Många italienare har egna små trädgårdsodlingar ute på sin bakgård, och södra Italien ger inte bara Italien jordbruk, de odlar saker som de skickar ut över hela världen. Så det mesta av jordbruket gör man förhand. Enligt vissa fynd påbörjades odlande av majs i Sydamerika och Mexiko redan för 10 000 år sedan. Man odlar saker ibland i sluttningar och där kommer inte stor maskiner upp och ska ta alla frukter och vad det nu är. Mat för hälsa och inspiration. Allt e bra, mamma. Södra Europa så odlar man vindruvor (vin), persikor, oliver (olivolja), citrusfrukter och vete. majs, ris, sockerbetor, sojabönor, oliver, och många olika frukter. Vad har förändrats? Tack vare örtens utdragande effekt kan man få ut stickor men också var, ur inflammerade sår och bölder. Majs är en kulturväxt medan de vilda släktingarna benämns teosint. BR: Just det, upptill för några få dagar sedan, sa du. I Italien odlar man olika saker t.ex. Uppdatering sker löpande, allt för att lugna morsorna där hemma. Frukterna man odlar och … Det var Christofer Columbus som tog majsen till Europa. PP: Upp till för några få dagar sedan. Jag har alltid velat se en handelsvaluta, så att man kunde ha en valuta som var värd så mycket majs, eller så mycket vete, eller så mycket av någonting som är verkligt, gripbara saker. ... vilket är en fördel eftersom det är långa torrperioder där man odlar oliver. Här kan du följa oss, Lovisa, Gustav & Sara på vår resa genom Syd & Mellanamerika.

Majs (Zea mays) är en ettårig, upp till 6 meter hög art i familjen gräs.